Тези ядки са пълни с хранителни вещества и витамини, така че имат добър ефект върху тялото ни.
Препоръчително е да ядете само по няколко бадема на ден, именно заради тяхната сила и хранителност, а те ще имат по-добър ефект върху тялото ви, ако ги оставите потопени във вода през нощта.
По този начин ще намалите киселинността, открита в черупката.
По този начин тялото ще усвои по-добре хранителните вещества от бадеми, витамини и минерали, но също така ще стимулира активността на ензимите в тялото и ще подобри храносмилането.
„Мокрите“ бедеми съдържат повече витамини от група В и ензими, но са и по-вкусни от сухите.
Бадемите са добър източник на калций и желязо, но също така са мощни антиоксиданти, които ще ни направят по-здрави.
В допълнение, той е ефективен съюзник при отслабване, тъй като богатото му количество фибри намалява чувството на глад и по този начин приема на калории и насърчава загубата на тегло.
Най-добрият подход е да се накиснат в две чаши вода за 24 часа.
Приготвяне:
Поставете около 250 грама бадеми в съд и ги залейте с топла вода.
След 12 часа отцедете водата и добавете две лъжици сол към бадемите.
След това отново напълнете съда с топла вода и оставете бадемите в него за още 12 часа.
След 24 часа във вода лесно ще премахнете кафявата кора от бадемите, ако вече не се е отделила сама.
Можете да използвате накиснати бадеми в продължение на седем дни, без да се страхувате, че ще загубят своята хранителна стойност.