Ябълките са пълни с антиоксиданти, особено в кората. Всъщност почти половината от витамин С в една ябълка се намира там. Можете да получите дозата си антиоксиданти за закуска с желе от кора или дори чипс от кора. Всичко, което трябва да направите, е да поръсите парченца ябълкова кора с малко вода, захар и канела. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене и печете в загрята на 150°C фурна, докато станат хрупкави (от време на време ги обръщайте).
Направете чай
Така ще получите най-доброто количество антиоксиданти от кората на ябълката, без захар. Имате нужда от шепа ябълкови кори, 3 до 4 чаши вода, половин чаена лъжичка канела, 1 супена лъжица мед и 1 супена лъжица лимонов сок. Сложете всички съставки с изключение на меда в купа и варете около 15 минути. Прецедете, добавете мед и имате напълно здравословна напитка.
Освежете въздуха
Ябълките и канелата са любимите домашни аромати на много хора. Сварете ябълковите кори, канелата, джинджифила и лимона. Оставете го да се изпари, докато миризмата се разпространява из къщата, пише Matter of Taste.
