Тиквичките са здравословен зеленчук, те са чудесен избор, когато искате да отслабнете, но тогава трябва да внимавате как ги приготвяте. Могат да се сервират като гарнитура или основно ястие, а днес ви предлагаме рецепта за неустоими пържени тиквички. Приготвят се лесно, а трикът е в 2 необичайни съставки , които се добавят, за да не ви приседне. Става дума за кисело мляко и сирене, а тиквичките ще се превърнат в толкова вкусни, че ще ги правите постоянно.

Съставки:

2 тиквички
100 г твърдо сирене
2 супени лъжици кисело мляко
1 чаена лъжичка магданоз
1 чаена лъжичка сладък червен пипер
3 яйца
Галета 100 гр
50 г брашно

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките по дължина на филийки със средна дебелина. Овкусете със сол и черен пипер, след което оставете да престои 10-15 минути. Яйцата се разбиват, добавя се натрошеното сирене, киселото мляко, поръсва се с магданоз и сладък пипер и всичко се разбърква. Смесете брашното и галетата. Подсушете тиквичките, след което оваляйте първо в брашно и галета, а след това в яйца със сирене. Пържат се в сгорещено олио.

Добър апетит!