Ако ви липсват идеи за обяд или вечеря, тиквичките са чудесен избор. Освен че са нискокалорични, те са и много вкусни и питателни.
Предлагаме ви перфектните солени пикантерии, които се приготвят за 15 минути и са много здравословни.
Тъй като се пекат във фурната, в тях няма да има олио, което повишава калорийната стойност. Приготвянето е повече от просто.
Съставки:
300 г тиквички
1 яйце
50 г нискомаслено сирене
50 г брашно
половин чаена лъжичка бакпулвер
подправки – сол и по желание чесън на прах
Подготовка :
Измийте и обелете тиквичките, след това ги настържете и посолете. Оставете да престои 2,3 минути и отцедете излишната вода. След това добавете яйцето и разбъркайте, после бавно добавете сиренето и разбъркайте, така че да се получи хубава еднородна смес.
Добавете сухите съставки, които предварително сте смесили в друга купа.
След като получите малко по-гъста смес от тази за палачинки, взимайте лъжица по лъжица и я слагайте върху хартия за печене във формата на малка палачинка.
Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна за 15 минути. Когато се запекат хубаво, изключете фурната и ястието ви е готово за консумация.
