Стартираха продажби на изкуствени ядливи скариди

Споделете:

Американската компания New Wave Foods започна продажбата на изкуствени ядливи аналози на скариди на растителна основа.
Производителят твърди , че зеленчуковите скариди имат същия вкус и текстура като истинските. Те се състоят само от водорасли и протеини. Последните са получени от боб мунг, научи News2.

Първоначално аналозите от скариди ще се продават на заведения за обществено хранене, тъй като според статистиката 80% от американците ядат този продукт извън дома. Компанията ще пусне няколко вида зеленчукови скариди наведнъж: по-малки за закуски, както и такива за паниране и сос.

New Wave Foods казва, че отглеждането на скариди е вредно за околната среда. Освен това е известно, че доставчиците в Тайланд използват робски труд за почистване на скаридите. Производителят иска да промени ситуацията.

Споделете в социалните мрежи и коментирайте!

Не пропускайте:

Be the first to comment

Вашият коментар